杭州一社区食堂推“深夜烧烤” 留学生赞不绝口

摘要： 杭州一社区食堂推“深夜烧烤” 留学生赞不绝口！昨晚，五位来自也门、罗马尼亚等国家的留学生在杭州西湖区留下街道小和山未来社区食堂享受了一顿美味的烧烤。他们点了满满一桌烤串，大快朵颐，...

杭州一社区食堂推“深夜烧烤” 留学生赞不绝口！昨晚，五位来自也门、罗马尼亚等国家的留学生在杭州西湖区留下街道小和山未来社区食堂享受了一顿美味的烧烤。他们点了满满一桌烤串，大快朵颐，赞不绝口。

今年3月，小和山社区食堂正式开张，面向辖区居民和周边高校学生供应午餐和晚餐。这个社区内有浙江科技大学、浙江外国语学院等高校，学生群体偏多。最近，食堂推出了夜宵模式，从傍晚五点营业至晚上十二点，人气爆棚。社区食堂负责人表示，他们的目标是服务全年龄段人群。很多年轻人下班回家已是晚上七点过，这个时间段晚餐菜品已经售罄。为了给他们提供一个放松休息的空间，他们决定打造深夜食堂。调研周边居民消费水平后，烧烤定价十分亲民，单人套餐仅18元，双人套餐38元。这里的烤串将哈密瓜、龙眼等水果与肉巧妙穿插，新颖的搭配深受年轻人的喜爱。

来自罗马尼亚的留学生玛丽难掩惊喜：“没想到社区食堂居然有烧烤！学校食堂也没有烧烤窗口。这个食堂离我们宿舍区很近，便宜好吃又方便。”食堂的烤串色泽鲜亮，新鲜程度肉眼可见。本地居民郑先生称赞这里的价格比外面实惠，在食品卫生安全方面更有保障，吃得放心。

除了特色烧烤，食堂午晚餐同样出色。每餐人均价10-15元，供应20余种菜品，菜品更新率达60%-80%，八大菜系轮番上新。时令蔬菜做法多变，比如笋季，今日油焖，明日清蒸；土豆丝也会从清淡转为香辣。针对不同年龄段人群的需求，上午10点半至11点半，为老年群体推出软嫩菜品；中午11点半至1点半，则为年轻人推出口味浓郁的菜肴。

这家社区食堂从装修开始便倾注了涓涓的心血。她想改变大家以往对社区食堂的刻板印象。食堂采用了明亮时尚的风格，就连栏杆都是定制的。墙上原有建筑遗留的24个错落有致的小窗户，内嵌精美的相框，展示着与二十四节气相对应的食材图案。每张餐桌上都摆放着一个醒目的桌牌，上面写着“大学生看这里”。桌牌上详细罗列着各类活动内容，涵盖面点、咖啡、烘焙、鸡尾酒制作、美妆穿搭、爵士街舞以及PPT制作、面试技巧讲解等。有兴趣的年轻人只需扫码，便可加入社群，在社区食堂或隔壁的民生综合体参与活动。目前烘焙、鸡尾酒制作的课程已经开起来了，效果非常好。这些活动巧妙利用非饭点时间开展，希望大家走进这里，不单单将其视作一个用餐的地方，更能享受活动带来的乐趣，让社区食堂成为充满松弛感的社交空间。

平日里，这家社区食堂也时常举办公益活动，将关爱送到街道残疾人之家，还贴心地提供配餐、外送服务。对于周边居民而言，社区食堂早已超越了单纯提供餐饮的范畴，它是邻里相聚的温馨之地，更是传递爱心的公益驿站。正在社区食堂用餐的留学生们直言：“我们毕业以后也愿意继续留下来生活。”

在小和山新苑，近10座“国际青年人才公寓”凭借完备的配套设施与优质的居住环境，吸引了不同肤色青年在此安家。久而久之，不少本地房东也学会了一些基本口语。留下街道为进一步规范租客管理，每月对租客信息进行动态更新。一旦有签证即将到期的情况，会在房东群发布预警。房东得知后会上门核实并提醒租客及时办理相关手续，确保外籍人员合法居住。社区设立“外籍人士之家”，搭建线上线下融合的综合便民服务平台，为外籍居民提供政策咨询、生活指引等一站式服务。常态化开展“非洲鼓”“世界青年说”“山多语角”等特色文化交流活动，让不同国籍、不同文化背景的居民互动交流，构建“邻里无国界”的社区生态。