
华莱士发致歉信 涉事门店永久关停

华莱士发致歉信 涉事门店永久关停!华莱士发布致歉信,针对媒体报道的旗下门店食品安全与管理疏漏问题表示深感愧疚与自责,并向所有关心和支持品牌的顾客及公众致以最诚挚的歉意。信中承认这些事件暴露出公司在运营管理中的严重疏漏,辜负了消费者的信任。
公司将永久关停涉事门店,并不再对外营业,相关涉事员工也将被开除。从即日起,华莱士将在全国范围内开展为期30天的卫生安全自检和突击抽查,每天进行公示,确保运营标准严格执行。公司会主动配合相关部门进行检查,对于发现的问题及时改进。
华莱士将重新制定食品安全考核制度,要求全员每月参与不少于10小时的标准化操作培训,提高全体员工的食品安全意识和社会责任意识,确保产品安全及品质得到全方位管控。此外,公司还将强化监管体系,升级督导巡查机制,从食材安全、门店规范、营运管理等多个方面进行严格管控。为方便消费者反馈问题,华莱士还开放了专线电话4008899096。