百果园一年闭店近千家，傲慢教育消费者引争议

百果园一年闭店近千家，引发争议，据悉，该公司采取傲慢态度对待消费者，导致大量门店关闭，这一事件引发了公众对公司经营模式的质疑和对消费者权益的关注，百果园面临巨大的经营压力，需要审视自身问题并采取积极措施改善经营状况，消费者也呼吁企业应尊重消费者，重视消费者反馈，以诚信经营赢得市场信任。

据中新经纬报道，近日一段来源为“百果余惠勇”的视频显示，百果园董事长余惠勇回应水果贵，“水果这个产品非常普通，但是真正了解水果的非常少，我们仍然会坚守做高品质的”“百果园这么多年来都走在一个教育消费者成熟的路上，我们不会去迎合消费者，他并不清楚所谓的便宜之类的，我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择”。

面对“太贵了”“月薪2万吃不起”“百果园随便买买，一百大洋就没了”等吐槽，百果园董事长直面质疑，回应消费者，应该说有所担当。但一些话语展现出的居高临下姿态，在网上引发舆论争议，被指“态度傲慢”“水果品质好在哪”“买个水果还要被教育”……

百果园定位高端，主打一个高品质水果，并为此设定了相对较高的价格。这种定位本身无可厚非，市场本就有不同层次的商品和选择。百果园能发展成规模化的行业头部品牌，也说明有消费者愿意为高品质水果买单。问题在于，水果作为日常消费品，消费者对价格的敏感度较高，愿意为品质支付溢价，前提得是能显著感受到其商品和普通水果的区别。

人们吐槽百果园的水果价格太贵，不仅仅是对“价格刺客”的不满，更是基于一些价格和品质不匹配的真实体验。比如在相关留言区，就有网友表示百果园水果的质价不符。另据长江云新闻报道，在网络投诉平台上，涉及百果园的投诉超千条，投诉问题多为食品安全相关。去年，百果园一门店被媒体曝光将烂果做成高端果切售卖的现象。

如果高价买来的水果，新鲜度和口感不超甚至不及街边摊贩，那么所谓的高端，便会成空中楼阁。百果园更应反躬自省，是否能持续维系自己的品质承诺。若品质把控出现问题，需要检视在规模扩张的过程中，管理能力和品控标准是否有所滑坡。

据百果园2024年的财报显示，实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损为3.91亿元，而上年同期则盈利3.81亿元，这是近五年来百果园首次出现净利亏损。截至2024年底，百果园的零售门店数量同比净减少966家，剩下5127家。这是市场用脚投票的结果，也意味着，单纯依靠价格标签塑造的高品质形象难以持续。

令人遗憾的是，如此背景下，企业老板还在表示“教育消费者成熟”，引发网友反感也在意料之中。

退一步讲，即便百果园的水果仍维持在较高水准，但在消费者更注重性价比、消费更理性的当下，也是一种合乎逻辑的选择。这是市场规律使然，而非百果园董事长认为的“消费者无从选择、不知情”。如果不能俯下身来，认真倾听那些关于品质下降、价格太高的抱怨，审视产品是否真的做到物有所值，那么只会沉浸在消费者不懂行、需要教育的刻板认知中。

商业的本质是满足需求，而非强行灌输价值观。企业可以引导消费观念，推动行业向更高端的方向发展，但前提是尊重消费者的选择权，千万不要以教育者自居，忽视甚至贬低消费者的真实需求。要想获取消费者的信任、重回增长轨道，企业首先应该学会和消费者平等对话，用心感知消费者对产品的切实需求。

这并非对市场的妥协或刻意迎合，而是对消费需求的基本尊重。在此基础上，以实实在在的品质保障，回应消费者的期待，才能真正赢得市场认可。

（来源：红星新闻）