虾煮熟后渗出蓝色液体，盒马回应，不影响食用，引发网友热议

虾煮熟后渗出蓝色液体，对此现象盒马客服回应称不影响食用，据分析，蓝色液体可能是虾体内的一些天然色素或生物化学反应产生的物质，尽管这种现象较为罕见，但并不代表该虾已经变质或有害健康，消费者在购买和食用过程中，仍需留意虾的新鲜程度和烹饪方式，以确保食品安全，摘要字数控制在100-200字左右。

1月21日消息，据媒体报道，近日，上海一女子表示，在盒马网购的斑节虾，结果煮出来后发现其中一只变蓝了。

她介绍称，斑节虾是当天上午花40多元购买的，煮好后放进冰箱并没细看。

当中午准备加热时发现其中一只蓝得吓人，这只虾身内渗出蓝色颗粒状的东西，整份都没敢吃。

对此，盒马客服回复称，虾发蓝跟多种环境影响因素有关，不影响食用。

但她表示，这么蓝根本不敢食用，目前斑节虾已经被保留，计划送专业机构检测。

盒马客服则表示，如果检测出不安全成分，盒马会承担检测费用，后续处理也会跟上。