西贝双管齐下,闭店善后+新店扩围,8家门店即将进驻南京、西安核心商圈 西贝餐饮集团采取“闭店善后+新店扩围”策略,旨在优化门店运营并扩大品牌影响力,该公司计划在未来一年内,于南京、西安等核心商圈开设八家新门店,这一举措旨在提升顾客体验,并满足市场需求,通过关闭表现不佳的门店并进行善后处理,同时在新区域开设新店,西贝旨在实现更广泛的市场覆盖和更高的竞争力,这一战略调整将...