当江西人开始嫌煌上煌贵 承载着江西人家乡味道的煌上煌，越来越难卖了。近期，煌上煌发布2025年一季报。报告显示，公司一季度营业收入为4.46亿元，同比下降2.53%。几月前，煌上煌刚刚交出一份“双降”业绩答卷——2024年公司营业收入约17.39亿元，同比下滑9....
卤味江湖生变，“四大巨头”集体告急？ 近期，卤制品“四小龙”都交出了不甚理想的年度成绩单。其中，绝味食品2024年全年收入62.57亿元，同比下滑13.84%，净利润同比暴跌34.04%。同期，周黑鸭营收下跌10.66%，煌上煌营收下跌9.44%。相比之下，布局“佐餐卤味”的紫...
卤味巨头的转型，还在继续 “它明明可以抢，却还给了我一些鸭脖。”这句看似调侃的话语，道出了卤味巨头当下的现状。近两年来，“卤制品三巨头大幅关店网友吐槽吃不起”等词条冲上热搜，这届网友自嘲“月薪过万，啃不起鸭脖”。群嘲的背后，卤味巨头们的日子过得越来越不是滋味。202...
煌上煌把握消费提振机遇 创新业态赋能高质量发展 4月11日晚间，卤制品行业领军企业煌上煌发布2024年度报告。报告期内，公司实现营业收入17.39亿元，归属于上市公司股东的净利润4032.99万元。面对复杂多变的市场环境，煌上煌坚持稳健经营策略，通过持续创新，在业务发展、品牌建设、数字化...
看似暴利卤味生意为何不赚钱 利润去哪儿了 在原材料采购成本显著降低的情况下，煌上煌这门看似“暴利”的生意所赚取的利润究竟流向了何处？4月11日，煌上煌发布2024年年报。报告显示，公司2024年营业收入为17.39亿元，同比下降9.44%；归母净利润为4032.99万元，同比下降4...
“鸭脖大王”增长失速，绝味食品去年扣非净利腰斩，投资失利连年亏损 营收净利双降，扣非净利润腰斩，绝味食品交出去年成绩单。 图片来源：视觉中国蓝鲸新闻4月10日讯（记者 张静伦）作为国内“卤味一哥;，绝味食品(603517.SH)正经历前所未有的阵痛。绝味食品发布的2024年报显示，公司实现营收...
不是30多块绝味鸭脖买不起，而是夫妻店更有性价比 爱吃卤货的人或许都经历过这一幕：走进一家绝味鸭脖店，点自己喜欢吃的鸭脖、鸭头、鸭舌等美食时，店员都会先夹一大堆，再在顾客一声声“少抓一点”的提醒下，夹回去一部分后，最后付款金额还会超出预算。“绝味鸭脖的入职培训是不是让员工学会如何给客人多夹...
